「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。

現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。

ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

35歳からのわたし作り*講座


開催が決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

講座内容は コチラ☆



お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー32期クラス


<日時>
●日曜日クラス
2017年4月23日、5月21日、6月25日 11:00~14:30(3回コース)
●水曜日クラス
2017年4月26日、5月24日、6月28日 11:00~14:30(3回コース)

<場所>
「Backe*分室」北千住駅より徒歩5分弱

<参加費>
1回分6,000円(テキスト代&Backeパン)

講座内容はコチラ☆



パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年春頃開催予定です。決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。


自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

facebook やってます 



●おすすめのお教室情報
605*memberお教室ナビ


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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

パン作り初心者さん用レッスン!ふんわりちぎりパン*講座


先週末から「魅惑のシナモンロール*講座」が、はじまりました。

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もう~!って言うくらい、自分の作るパンの味が大好きです。

私がはじめてパン作りに興味を持った時に抱いた思い...
「パン作りって難しそう」「パンをうちで作るなんて無理、無理」
「やっぱりガスオーブンや高級電子レンジがないとできないにきまってる」

15年以上たった今でも、過去の私と同じように思ってパン作りをはじめないで
いる方がたくさんいる事を初心者さんのレッスン
「Backe晶子のパン作り【さいしょの1歩】講座」をはじめるようになってから
実感しました。

他の方のパン作りは別として(笑)Backe晶子のパン作りは本当に気軽にできる事
ひとりでも多くの方にお伝えしたいな~と思います。

Backe晶子のパン教室・初心者さんのレッスン
「Backe晶子のパン作り【さいしょの1歩】講座」11月に開催します。


「Backe晶子のパン作り【さいしょの1歩】講座」

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内容 スクエア型にいれて焼き上げるふんわりちぎりパン&同じ生地で作るプチパン  

日時 11月2日(土)5日(火)11:00~14:30 
   
参加費 おひとりさま 5500円 
  (オリジナルレシピ&Backeのランチつき・スクエア型と1回分の粉350g)

場所 カフェ「Backe」常磐線取手駅より徒歩10分弱

「パン作り初心者さん」「Backe初心者さん」大歓迎です。

気になる方は、いますぐ晶子までご一報ください。
akiko@backe.biz 

先着順で受付します。定員になり次第、受付は終了します。

ご予約、お待ちしていま~す。




●「お教室ナビ」に「おいしい珈琲のいれ方レッスンの会」追加開催情報upしました。
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by backe-akiko | 2013-10-07 20:20 | Backe晶子のパン教室
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