「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年12月23日(土・祭日)開催します。

予約受付日 11月28日(日)21:00~

先着順で受付します。定員になり次第、受付を終了します。




お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー35期クラス


35期クラスは2018年1月開催の予定です。

開催日等、詳細は12月にお知らせします。

講座内容はコチラ☆


35歳からのわたし作り*講座


2017年12月3日(日)開催します。

予約受付日 11月12日(日)21:00~
先着順で受付します。定員になり次第、受付を終了します。

講座内容は コチラ☆



自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

facebook やってます 
Instagram やってます 


●おすすめのお教室情報
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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

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2014年4月17日 発売!

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by backe-akiko

お教室開業【さいしょの1歩】講座の宿題とは?


本日は「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」第18期生クラスの
第2回目のレッスン。

「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」は、5回のコース制なのですが、
第1回目に参加してからは毎回次の回までに仕上げる宿題がでます。

f0224568_201361.jpg

第2回目までの宿題は、本番のお教室開催の前にまずは予行練習となるお友達相手の
お試しレッスンを企画するというもの。初めての宿題はドキドキするそうです。(笑)


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発表の後は、Backe晶子からの熱~いアドバイスと同じクラスのメンバーからの意見が
ガンガン飛び出します。

そして、また修正して、よりよいレッスン内容にしていきます。大変だけど、がんばって!

第18期生の卒業は9月6日☆
9月の終わりには、また素敵なお教室を皆様にご紹介できると思いますのでどうぞ
お楽しみに♪




さて、そろそろ7月開催のレッスンのご紹介をしていきたいと思っています。

Backe晶子のパン教室、7月のレッスンは熱いリクエストにおこたえして「カレーパン」です。

予約受付は、6月16日(日)22:00~の予定です。詳細、しばしお待ちくださ~い。
by backe-akiko | 2013-06-07 20:07 | お教室☆開業講座
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