「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年11月3日(金・祭日)7日(火)開催します。

予約受付日 10月14日(土)21:00~

先着順で受付します。定員になり次第、受付を終了します。




お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー35期クラス


35期クラスは2018年1月開催の予定です。

開催日等、詳細は12月にお知らせします。

講座内容はコチラ☆


35歳からのわたし作り*講座


開催が決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

講座内容は コチラ☆



自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

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Instagram やってます 


●おすすめのお教室情報
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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

おいしいジャムが勢ぞろい!


「Backe春のロールパンまつり」盛り上がっております

今回、参加されている方のほとんどは、この春からパン作りをはじめた方ばかり。

ロールパンについては「ずいぶん前に1度作って、うまくいかなかった」ナンテ
声が多いのですが...ちゃーんと、コーンを巻き込んだかわいいコーン・ロールパンが
焼きあがります。

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今回は、5種類のロールパンレシピをご紹介しますので、ぜひともおうちでロールパンを
つくることを「日常的」にして欲しいで~す。


おいしいパンのお共にはおいしいジャム♪

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現時点では「手づくり果実」さんのジャム、ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー、
アプリコット...さらに、初☆登場のレモン&はつみつマーマレードと、5種類揃っています。

なんとしても手に入れたい方は、事前にご予約メールくださいね。
(Backeのパン教室にご予約済みの方に限ります)


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いつも教室で使用している「4TH-MARKET」さんの素敵な器も注文受付しています。

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どうぞお楽しみに~♪
by backe-akiko | 2013-05-28 08:15 | Backe晶子のパン教室
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