「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年8月29日(火)9月3日(日)開催します。

現在、キャンセル待ちのみ受付しています。


お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー34期クラス


<日時>
●土曜日クラス
10月14日、11月11日、12月9日 11:00~14:30(3回コース)

<場所>
「Backe*分室」北千住駅より徒歩5分弱

<参加費>
1回分6,000円(テキスト代&Backeパン)

<予約受付期間>
2017年9月18日(月・祭日)21:00~

講座内容はコチラ☆


35歳からのわたし作り*講座


開催が決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

講座内容は コチラ☆



自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

facebook やってます 
Instagram やってます 


●おすすめのお教室情報
605*memberお教室ナビ


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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

10月講座&カフェ、予約状況です☆

下記の講座&10月のカフェの予約受付状況です。

「出遅れた!」という方は、お早めにご一報ください。




10月21日(日)13:00~16:00、ヴォーグ学園東京校で開催される

【 Miyaさんのあみぐるみ*講座 】

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内容  Happy☆ハロウィンオーナメント  
 
参加費 おひとりさま5000円( テキスト代+材料費こみ) 

詳細はコチラ♪

●ご予約受付中です。



【 Ohama*さんの手縫いでつくる革こもの講座 】

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レッスン内容 「PASMOが入る小銭入れ」 
 
参加費    おひとりさま 5000円(材料費含む)

詳細はコチラ♪

●ご予約受付中です。

カフェ「Backe」で開催のBacke晶子のパン教室のお知らせ。

10月はやはり、かぼちゃとおいも!
【おすまし♪編みこみかぼちゃパン&さつまいもコロコロパン*講座】
開催しま~す。

ぜひ、秋の味覚を大切な人にもおすそ分けして欲しくて、ギフト使用に
編みこみの成形でつくるかぼちゃパンにしました。

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おいしいレシピと共に、Backe晶子のおすすめのラッピングアイデアも
レクチャーいたします。
おすすめのラッピングアイテムは、お土産にお持ちいただきますよ。

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もうひとつのメニューはさつまいものコロコロパン。
甘く煮たさつまいもをふんわり生地にまぜこむ成形です。
当然Backe晶子ならではの簡単で失敗いらずの、混ぜこみテクニックを
ご紹介しまう。
...が、お察しの通り、パン作りの基本を無視した、私独自のめちゃ
くちゃテクニック!(笑)
パン作りの知識をしっかり学びたい方は、私のパン教室にはこないで
くださいね~。
テキトーで、たのしく、パン作りをしたい方限定レッスンです。

フードメニューは(さすがに涼しくなったであろう→)10月にふさわしい
「コトコト煮込んだあったかスープ~2012年秋・バージョン~」と
「晶子大好き→きのこを使った超☆簡単メニュー」

食欲の秋・全開のたのしいレッスンにしたと思いま~す。

ぜひ、秋の取手にいらしてくださいね。

【おすまし♪編みこみかぼちゃパン&さつまいもコロコロパン*講座】

日時 10月26日(金)28日(日) ●受付終了しました。

10月31日(水)11月3日(土)6日(火)11日(日) ●ご予約受付中です。

いずれも、カフェ「Backe」(取手)11:00~14:30です。

参加費 おひとりさま 5000円
(オリジナルレシピ・材料費・ランチ代・パンのお土産)

場所 カフェ「Backe」(JR取手駅から徒歩10分)


なお、大変申し訳ありませんが、今回の受付は今までBacke晶子の
パン教室に参加したことがある方のみとさせていただきます。
(「Backeはじめまして」の方用に、レッスンを考え中ですので。)

お名前、ご連絡先、参加可能な日程がいくつかあればすべて記載
してakiko@backe.biz までご連絡ください。

件名は「かぼちゃパン*講座・参加希望 (お名前→)○○」で
お願いします。


そして、カフェ「Backe」(取手)営業日のお知らせ

10月8日(月・祭日)9日(火)   ●両日、受付終了しました。



以上、各講座&カフェのご予約メール楽しみにしていま~す。 
by backe-akiko | 2012-09-23 13:39 | Backe晶子のパン教室
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