「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年12月23日(土・祭日)開催します。

予約受付日 11月28日(日)21:00~

先着順で受付します。定員になり次第、受付を終了します。




お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー35期クラス


35期クラスは2018年1月開催の予定です。

開催日等、詳細は12月にお知らせします。

講座内容はコチラ☆


35歳からのわたし作り*講座


2017年12月3日(日)開催します。

予約受付日 11月12日(日)21:00~
先着順で受付します。定員になり次第、受付を終了します。

講座内容は コチラ☆



自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

facebook やってます 
Instagram やってます 


●おすすめのお教室情報
605*memberお教室ナビ


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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
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(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
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(宝島社)
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by backe-akiko

お教室開業【さいしょの1歩】講座・14期生受付開始


さぁ!9月がはじまりました☆


Backe晶子☆入魂の
「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」14期生クラス
ご予約受付開始します。

暑すぎる夏がやっと終わり、心躍る秋到来!


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「これからの自分」のために【さいしょの1歩】踏み出しでみませんか?

お教室をしてみたいけど、まず何をしていいのかわからない、
私にもできるの?...まだ具体的名プランのない方でも、
「お教室開業」に興味を持っている方なら大歓迎です。

安心してご参加ください。

ご不明な点は、まずBacke晶子までお気軽にお問い合わせください。
akiko@backe.biz 

ご予約は、先着順にお受けいたします。
定員になり次第、受付けを終了させていただきます。

●「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」第14期クラス

「お教室開業【さいしょの1歩】講座」第14 期生クラスは、
10月から開催場所を日本ヴォーグ社さん(市ヶ谷)に変えて開催します。


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火曜日クラス 10月23日、11月20日、12月18日、1月15日、2月19日

木曜日クラス   10月4日、11月1日、12月6日、1月10日、2月7日

場所 日本ヴォーグ社さん 2F (市ヶ谷駅より徒歩5分)

開催時間 11:00~14:00(全5コース)

参加費 1回5000円(テキスト代&ランチ付き)

内容

第1回 「お教室開業・基礎の基礎*講座」

「お教室をひらいてみたい」思いはあるのに、なかなか【さいしょの1歩】を
踏み出せない方のために、Backe晶子がひとりひとりにあったアドバイスを
いたします。

日を追うごとに加熱している「お教室開業」ブームの現状、お教室を開業・
運営をしていくためのBacke晶子の考える心構えに加え、
Backe晶子の【さいしょの1歩】秘話など、盛りだくさんの内容です。

まずは「お教室開業」を具体的に考えるきっかけとなる講座です。


第2回 「お教室開業に向けてのレシピ作り*講座」

「お教室」にとって、レシピは命。
オリジナルのレシピを作るためのポイント、「私らしさ」を盛り込むための
言い回し、誰もがわかりやすい表示の仕方など、実例を参考にしながら
Backe晶子独自の目線でレシピ作りを解説していきます。

今まで改めてレシピを作ったことのない方にも、わかりやすくレシピの
作り方、増やし方、育て方をレクチャーしていきながら、
「Backe*分室」のセンセイたちの素敵なテキストもご紹介。


第3回 「お教室開業に向けての空間作り*講座」

自宅教室にとって「こだわりのインテリア」は大切な要素。
「家族だけの空間」から「魅力あるお教室空間」に仕上げるための
チェックしたいポイントや注意点をレクチャー。

おいしいお教室はじめました」掲載の各先生方のこだわりのお教室
空間で気がついた点、ぜひ参考にしたい点など特別解説いたします。

空間作りと共に設備、器具などについてのBacke晶子の考え、
お勧めアイテムなど、空間作り、設備に関する情報をご紹介します。


第4回 「お教室開業に向けての告知文面作成*講座」

レッスン内容がどんなに良くても、上手に伝えるテクニックがなければ
生徒さんは呼び込めない!
Backe晶子流・効果的なメルマガ文面の作り方のポイントをレクチャー。

「自分のお教室にピッタリな集客方法は?」目的別に使い分ける宣伝の仕方
効果的な集客方法について、じっくりとお話します。


第5回 「お教室開業・総仕上げ*講座」

実際にお教室をはじめるための準備、お教室を開業し、続けていくための
最終アドバイス。

レッスン料の設定の仕方、参加申し込みの方法、生徒さんへの対応の仕方
お教室にありがちなトラブルを起こさないための、心構えなど、総合的な
お教室開業基礎知識をお伝えします。

以上 「お教室開業【さいしょの1歩】講座」は5回のコース制です。


「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」の卒業生一覧

bbsには、卒業生からのお知らせあり!ぜひ、ご覧下さい。

「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」を卒業して、先輩たちの
ように活躍しましょう♪


みなさまのご予約メール楽しみにお待ちしていますね♪



なお、Backeではキャンセル料はいただきません。

当日のキャンセルについてもご希望があれば、お預かりした参加費の全額を
お返しいたします。

ただ、なるべくキャンセルのないようご予約いただきますことと、
当日のキャンセルについては次回講座へのお振り替えにしていただけますと
助かります。

また、何度か「キャンセル→返金」が続いた方に関しては回数にかかわらず、
その後のご予約をお断りすることがありますこと、ご理解くださいませ。
by backe-akiko | 2012-09-01 17:18 | お教室☆開業講座
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