「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

35歳からのわたし作り*講座


開催が決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

講座内容は コチラ☆



お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー33期クラス


<日時>
●土曜日クラス
7月29日、8月26日、9月30日 11:00~14:30(3回コース)

<場所>
「Backe*分室」北千住駅より徒歩5分弱

<参加費>
1回分6,000円(テキスト代&Backeパン)

<予約受付期間>
2017年6月25日(日)21:00~

講座内容はコチラ☆



パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年夏頃開催予定です。決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。


自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

facebook やってます 



●おすすめのお教室情報
605*memberお教室ナビ


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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
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(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
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by backe-akiko

お教室開業に向けてのレシピ作り*講座



あ~いよいよ、今年の講座も残すところあと3日。

寂しいです。(涙)


昨日は「お教室開業【さいしょの1歩】講座」第8期生の
第2回「お教室開業に向けてのレシピ作り*講座」が
開催されました。

お教室で使うレシピを作る上で私が大切だと思うのは

わたしのお教室の特徴はなんなのか?

わたしのお教室の生徒さんのターゲットはどんな方なのか?

わたしはお教室を通して何を伝えていきたいのか?

そこをレシピを作る本人がしっかり把握していること。



いまや世の中には、レシピ本だけでなく、無料で手に入る
レシピもたくさんあるから、そこそこいい感じのレシピなんて
簡単に作れちゃう。

でも、私の「お教室開業【さいしょの1歩】講座」に参加して
もらうからには、そんなことでは許しません!(笑)

5名の方がいれば、教える内容、ターゲット、特徴がまるっきり
同じ人なんていないはず。

だから、私もひとり、ひとりに、あったアドバイスをしていきたい。

既製品ではなく、オーダーメイド感覚で作り上げる「お教室」

そのお手伝いをするのが「お教室開業【さいしょの1歩】講座」
そのお手伝い...本当に楽しいです~♪

本日もこれから「お教室開業【さいしょの1歩】講座」7期生クラス

はりきって、お手伝いに行ってきま~す☆


「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」

現在募集中なのは第9期クラス

●各クラスあと1名様ずつ お受けできます。

木曜日クラス 1月12日、2月16日、3月8日、4月12日、5月10日

土曜日クラス 1月28日、2月18日、3月17日、4月21日、5月19日

・開催時間11:00~14:00(全5コース)1回参加費5000円(ランチ付き)

参加をご希望の方は、 お名前、ご連絡先を 
akiko@backe.biz までご連絡ください。
by backe-akiko | 2011-12-22 08:19 | お教室☆開業講座
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