「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年12月23日(土・祭日)開催します。

予約受付日 11月28日(日)21:00~

先着順で受付します。定員になり次第、受付を終了します。




お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー35期クラス


35期クラスは2018年1月開催の予定です。

開催日等、詳細は12月にお知らせします。

講座内容はコチラ☆


35歳からのわたし作り*講座


2017年12月3日(日)開催します。

予約受付日 11月12日(日)21:00~
先着順で受付します。定員になり次第、受付を終了します。

講座内容は コチラ☆



自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

facebook やってます 
Instagram やってます 


●おすすめのお教室情報
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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

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by backe-akiko

宿題☆お教室をひらくための空間作り



ここ数日はずいぶん過ごしやすいですね。

現在、Backe晶子は秋からの「Backe*分室」のスケジュールを
ウキウキと決めをしている最中ってこともあり、
このまま秋になってくれ~!と願っているのですが...
これから8月到来ですものね。それは無理ですね、さすがに。

でも、そろそろメールマガジンでは9月の講座のお知らせ
はじめますよ!秋からの講座もどうぞお楽しみに♪


さて、今週末、週明けと、
「お教室開業【さいしょの1歩】講座」第4回が開催されました。

第4回目は、いよいよ「集客」についてのお話で、Backe晶子
ならではの集客テクをレクチャーしています。

ついつい熱くなり過ぎて、連日大幅に終了時間をオーバーして
しまいました。(参加者のみなさま、ごめんなさい。涙)



「お教室開業【さいしょの1歩】講座」は、毎回「宿題」が
あります。
これが大変だけど、おもしろい!...と、私は思っています。

今回の宿題は「空間」について考える。


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自宅でお教室をされる予定の方は、現状をチャックし、
改善点をあげて、自分が作りたい理想のお教室空間を作り
あげるため計画をたてます。


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約1ヶ月をかけて、作り上げる「宿題」は力作揃い!
発表の際、Backe晶子からだけでなく、同じクラスの仲間から
嬉しい感想や問題点への斬新な解決法のアイデアがでるので、
これまた、時を忘れて盛り上がってしまうのですよね~。


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盛り上がりはランチタイムまで続くのでした~。

ホント「お教室開業【さいしょの1歩】講座」最高です!
(自分で言っちゃいます・笑)

次回、「お教室開業【さいしょの1歩】講座」7期生クラスの
スタートは9月です。

現在「先行予約」の受付をおこなっています。

第7期からの参加を希望される方は、あらかじめご連絡いただけ
ますと日程の候補日が決まり次第、優先的に詳細をお知らせいた
します。

現時点で「お教室開業【さいしょの1歩】講座」にご興味のある
方は、akiko@backe.bizまでご一報くださいね。
by backe-akiko | 2011-07-26 19:24 | お教室☆開業講座
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