「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年11月3日(金・祭日)7日(火)開催します。

予約受付日 10月14日(土)21:00~

先着順で受付します。定員になり次第、受付を終了します。




お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー35期クラス


35期クラスは2018年1月開催の予定です。

開催日等、詳細は12月にお知らせします。

講座内容はコチラ☆


35歳からのわたし作り*講座


開催が決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

講座内容は コチラ☆



自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

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by backe-akiko

バレンタイン用♪ ギフトパン


明日1月16日(日)22:000は、いよいよ2月の講座のご予約受付
開始です。

なんと言っても、2月はバレンタインデー♪
40代でも心躍ります。(笑)

さて、先日お知らせしました、バレンタイン☆スペシャル講座!

Backe晶子が提案するのは、手作りpanのバレンタイン♪
 
レッスンメニューは
【ふんわりお花pan~チョコバージョン~講座】 

f0224568_1913097.jpg

このチョコpanは、ココア生地とオレンジピールのバランスが
絶妙の、Backe晶子、おすすめの「ギフトpan」

甘過ぎないので、お菓子が苦手な男性でもOKです。

今回はかわいらしくお花panにしてみましたが、
そのまま焼くバージョン、違う型に入れて焼くバージョン、等
応用レシピもご紹介します。


また、今回は「バレンタインデー」を思いっきり意識して、
ラッピングのアイテムをご用意し、お土産として、持って帰って
いただきます。




f0224568_1932263.jpg

クラフトのBOXは、18cmのお花panがピッタリはいるサイズです。
こちらはおひとりさま1個お持ち帰りいただきます。
また、画像で使っている英字のプリントされているクッキング
シートもお渡ししますね。


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さらに!
今回の講座に合わせて、木木屋さんがオリジナル!バレンタイン用
ギフトシール(5枚セット)を作ってくれます。
こちらもプレゼント!

実は現在、ギフトに使えそうなハンコを木木屋さんに色々お願い
しています。
画像のように、気になったものを押して帰っていただいても
けっこうです。

販売用のハンコもこの講座の合わせて、お願いしていますので
当日購入も可能ですよ。

まさに「彼にアタックする!」のが目的な講座です。(笑)
...ウソ、ウソ☆いつもお世話になっている大切な人に
素敵なギフトをプレゼントしましょう。

【ふんわりお花pan~チョコバージョン~講座】

(デモストレーションスタイル・一部実践あり) 
 
日時 2月8日(火)・9日(水)・12日(土)11:00~14:00 
 
参加費 おひとりさま 5000円 
   (オリジナルレシピ・材料費・ランチ代含む                  
    ラッピングアイテムのお土産付) 
 
予約受付日は 1月16日(日)22:00~です。 
 
参加を希望される方は、1月16日(日)22:00にお名前、ご連絡先を 
akiko@backe.biz までメールしてください。 
 
件名は 
「講座名・(お名前→)○○××」でお願いします。 
 
1回のメールで2講座以上の申し込みも可能です。 
その場合は、件名 
「2(または3)講座・(お名前→)○○××」でお願いします。 

皆様のご予約楽しみお待ちしていま~す。
 
by backe-akiko | 2011-01-15 19:10 | Backe晶子のパン教室
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